Sviluppo di un business plan per la fornitura di servizi di ristorazione

Invia il tuo buon lavoro alla knowledge base utilizza il modulo sottostante

Studenti, dottorandi, giovani scienziati che utilizzano la base di conoscenza nei loro studi e nel loro lavoro te ne saranno molto grati.

Non esiste ancora una versione HTML del lavoro. Puoi scaricare l'archivio dell'opera cliccando sul link sottostante.

Documenti simili

Considerazione dei fondamenti teorici della pianificazione aziendale nelle piccole imprese. Sviluppo delle sezioni principali del piano per la creazione di un ristorante "Gourmet". Lo studio di fattibilità economica del progetto per creare un'impresa nel campo della ristorazione. Analisi del rischio finanziario.

tesina [182. K], aggiunto 08.. 55

Concetto, essenza di un business plan, sua struttura. Le fasi principali dell'implementazione del business plan. Analisi dell'ambiente esterno dell'impresa di ristorazione pubblica e del mercato dei consumatori. Piano finanziario e di investimento. Calcolo del costo di produzione e redditività dell'impresa.

tesina [551. K], ha aggiunto 15.. 13

Caratteristiche della pianificazione aziendale e delle attività di marketing nella ristorazione collettiva. Servizi di catering. Analisi della competitività del ristorante "Kitai-Gorod". Raccomandazioni per l'attuazione degli elementi del piano aziendale del caffè "Retrospettiva".

tesi [2. M], aggiunto 13. 012

Concetto ed essenza della pianificazione aziendale. Le principali disposizioni del business plan. Caratteristiche generali della barra "X". Descrizione della struttura organizzativa. Analisi delle attività finanziarie, attività e passività del bilancio, profitto e redditività dell'impresa.

tesi [172. K], aggiunto 20.. 015

Piani aziendali pronti. Business plan già pronti Business plan pronto per il commercio Salve, cari lettori della rivista online sul denaro “RichPro. u

  • Parte introduttiva
  • Analisi del mercato del settore
  • Dichiarazione dell'essenza del progetto
  • Fondamento logico del piano di produzione
  • Piano di marketing
  • Piano organizzativo
  • Valutazione del rischio di implementazione del progetto
  • Piano finanziario

Parte introduttiva

Secondo una ricerca, per risparmiare tempo, sempre più persone mangiano nei fast food e, sebbene la loro quota in generale sia ancora piccola, sta crescendo.

Attualmente a Mosca c'è un gran numero di snack bar, ristoranti, caffè e caffè lungo la strada. Ma non ci sono così tanti fast food di qualità. Secondo il sondaggio, i visitatori non sono soddisfatti né dei prezzi elevati né del cibo di scarsa qualità.

Il progetto è pensato per i grandi ristoranti che prevedono di diversificare le proprie attività e organizzare fast food cafè.

Nel bar fast food in esame, si prevede di utilizzare nuove attrezzature, una gamma abbastanza ampia di fast food a prezzi ragionevoli, ma il design del bar non è luminoso, quindi può perdersi tra altri punti di ristoro.

Pertanto, l'obiettivo del progetto è aprire un fast food per i visitatori della classe media. Il bar ha una capacità di 50 posti a sedere. La superficie totale totale di tutti i locali non è superiore a 250 metri quadrati.

Il fast food che stiamo sviluppando si rivolge ai clienti della classe media. I servizi della caffetteria si basano su una cucina mista. Il modo di servire i clienti è un sistema di camerieri.

Mercury Quick Service Café è stato creato per soddisfare le esigenze dei visitatori fornendo snack freddi o caldi e bevande analcoliche. Il caffè è stato creato sulla base di un ristorante con l'obiettivo di espandere le attività in una filiale di fast food.

Oggigiorno il ritmo della vita è cambiato e molti lavoratori e impiegati vanno a pranzo al bar più vicino, risparmiando più tempo possibile. Pertanto, il fast food "Mercury" è responsabile della creazione di un assortimento vario e di prodotti di alta qualità.

Invia il tuo buon lavoro alla knowledge base usa semplicemente il modulo sottostante

Studenti, dottorandi, giovani scienziati che utilizzano la base di conoscenza nei loro studi e nel loro lavoro te ne saranno molto grati.

Fondamenti teorici della pianificazione aziendale

Piano aziendale e suo ruolo nell'imprenditorialità moderna

Le riforme nell'economia sono inestricabilmente legate ai cambiamenti negli stereotipi gestionali, nei metodi e negli approcci nella pianificazione e nell'attuazione delle trasformazioni. L'essenza di queste trasformazioni risiede nel cambiamento rapido e fondamentale delle procedure esistenti.

Nella storia della società umana, non c'è stato un tale sistema economico, il cui sviluppo sarebbe stato realizzato senza alcuna influenza da parte degli attori interessati o di determinate strutture di gestione. In larga misura, il successo o il fallimento degli sforzi intrapresi dipende dal miglioramento dell'organizzazione di gestione e dalla sua funzione più importante: la pianificazione.

Nell'attuale situazione economica in rapida evoluzione, è impossibile ottenere risultati positivi senza pianificare le proprie azioni e prevederne le conseguenze.

La pianificazione è la definizione dell'obiettivo dello sviluppo di un oggetto gestito, metodi, metodi e mezzi per raggiungerlo, lo sviluppo di un programma, un piano d'azione con diversi gradi di dettaglio per il vicino e altro ancora Futuro distante.

La pianificazione è uno dei prerequisiti più importanti per una gestione ottimale della produzione.

Invia il tuo buon lavoro alla knowledge base usa semplicemente il modulo sottostante

Studenti, dottorandi, giovani scienziati che utilizzano la base di conoscenza nei loro studi e nel loro lavoro te ne saranno molto grati.

Sviluppo di un business plan per la fornitura di servizi di ristorazione

Supervisore dei corsi

1. Biglietto da visita dell'azienda

2. Dati iniziali per i calcoli

2. Calcolo del programma di produzione

2. Calcolo del costo di acquisto di attrezzature e altri beni fissi

2. La necessità di materie prime e forniture

2. Calcolo della necessità di investimento iniziale

2. Calcolo del costo e della redditività del prodotto progettato

Invia il tuo buon lavoro alla knowledge base usa semplicemente il modulo sottostante

Studenti, dottorandi, giovani scienziati che utilizzano la base di conoscenza nei loro studi e nel loro lavoro te ne saranno molto grati.

  • 1
  • 2
  • 3

Capitolo 1. Parte teorica

1. Introduzione alla pianificazione aziendale

2. Fasi della stesura di un business plan

2. Industria, azienda creata e relativo prodotto o servizio

2. Ricerche e analisi di mercato

2. Piano di revisione tecnica del prodotto

2. Team di gestione

Používáme cookies.
Cookies používáme, abychom zajistili, že vám poskytneme nejlepší zkušenosti na našich webových stránkách. Pomocí webových stránek souhlasíte s naším využitím cookies.
Povolit cookies.